[摘要] 佔地1,670坪的大溪老茶厂，旧名「角板山工场」，位在台湾大溪慈湖附近山上，隐身在静谧小巷弄里，是一栋砖造混合桧木屋架，融合台、日、
佔地1,670坪的大溪老茶厂，旧名「角板山工场」，位在台湾大溪慈湖附近山上，隐身在静谧小巷弄里，是一栋砖造混合桧木屋架，融合台、日、英式风格的茶 叶製作工厂，兴建于1895年日治时期，主体建筑完成于1926年，茶叶贸易外销量巨大的年代。1945年台湾光复后，总统蒋介石下令军工进行第一次全面 性修缮及扩建工程。
无奈1956年一场大火，茶厂几乎付诸一炬，所幸当年蒋介石总统在前往角板山行馆时，途中路经却不见原本熟悉的茶厂， 询问原委后，下令工兵全力协助重建，才得以让这片宝贵的历史遗产得以保存，然而随着国际经济趋势起伏，茶叶贸易逐渐式微后，茶厂便废弃至廿一世纪；在台茶 兴盛时期，外销欧美达到巅峰的年代，将茶奉为「黑金」，老茶厂一天三班制，机器没日没夜不停运转，盛产的日东红茶每年可达600英吨之多。
日治时期以出产「日东红茶」为大宗，为应付当时庞大的外销需求，在空间规划及设备配置上多有巧思，并兼具环保意念。旧时茶厂的製茶流程，首先会将新鲜茶菁由 一楼输送带，送至二楼做室内萎凋，并藉由建筑两旁共八座通风电扇，使空气对流，再环保利用热空气上升原理，将一楼乾燥机产生的热风也引导至二楼萎凋区，以 加速茶菁水分自然蒸发。茶菁萎凋完成后，马上进行揉捻，在二楼地板多设有投茶孔，孔洞下方即是揉捻机放置处，经由孔洞内的布袋运送至一楼进行揉捻、解块、 乾燥、切菁及筛分等製茶作业。
茶厂废弃近四分之一个世纪，直到2010年春天开启修复及重生计画，由自然洋行建筑设计团队操刀，空间设定涵盖製茶、餐厅、门市、茶图书馆、茶屋、多媒体室 等，转化为自然农法意识结合观光工厂的概念综合体，保留大溪老茶厂挑高建筑的老滋老味，木造衍架、整排蓝灰色窗棂、被踩到平滑光亮的水泥地板，甚至在石墙 及原木樑柱上都还能窥见斑驳的历史痕迹，处处流溢着古朴怀旧况味，就为了完美重现老茶厂百年隽永光阴。
在新旧之间修建历史性建筑，赋予 新空间思维是一门选择的考验。如攀附在墙体的树木和藤蔓窜根，是破坏结构防水的元兇，但同时她的荒美也是滋润心灵的自然导师，以缓慢而侵略之姿，逆袭着空 间；诸多建筑元素都保留下来，像是茶厂二楼?横交错的衍架，共计151根，其运用榫头及力学结构，在视觉上有种撼动人心的美，为使室内萎凋区的空气有效对 流，于二楼南北向墙面各设有四座风扇，能将室外空气抽进来产生对流，早年曾以燃烧重油为动力，不仅让乾燥机顺利运转，并将产生的热气透过天井传送到二楼萎 凋槽，环保节能的利用热气进行茶菁萎凋。
茶是一种安定灵魂的液体，入喉之后并非流着深浅不一、琥珀色的欢愉。这个年代，此时此刻的饮茶氛围，并非古人雅緻杯盘器物、兰花古琴，并非东洋的寂寥空灵境 界，而以阳刚豪迈的饮茶状态设计空间，大量的茶具器皿，来自乡村的五金行、城市的IKEA，是城乡全民浅显易懂而能产生共鸣的日常当下饮茶情怀。透过工厂 矩阵元素和硕大空间的安排设计，显现台湾茶氛围，不寻常气魄但又极度日常的茶加工空间。
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作品名称：大溪老茶厂
作品位置：台湾桃园县大溪镇复兴路二段732巷80号
业主：台湾农林股份有限公司
设计单位：自然洋行建筑设计团队 DIVOOE ZEIN ARCHITECTS
设计团队：曾志伟、陈莉薇、胡如燕、郭俊廷、陈嗣翰、李铭村、林凡榆
基地面积：1.2公顷
设计时间：2010年~2012年
竣工时间：2013年
空间性质：複合式茶文化空间
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